Máy Hút Ẩm Bảo Quản Nguyên Liệu Bánh Mứt, Trái Cây

Thông tin dự án

• Khách hàng: Công ty TNHH thực phẩm vì sự sống VINA
• Địa điểm: Số 59 Đặng Văn Lãnh, Phường Bình Thuận, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam
• Mục đích lắp đặt: Ổn định độ ẩm trong kho nguyên liệu và khu chế biến; hạn chế vi sinh phát triển, giữ nguyên hương vị tự nhiên và màu sắc nguyên liệu.
• Thiết bị: Máy hút ẩm Kosmen KM-250S

Lợi ích khi ứng dụng máy hút ẩm Kosmen trong bảo quản thực phẩm

• Duy trì môi trường khô ráo, ổn định, giảm thiểu tác động từ khí hậu nóng ẩm.
• Ngăn chặn nấm mốc, vi khuẩn – nguyên nhân chính khiến nguyên liệu nhanh hỏng, mất giá trị dinh dưỡng.
• Giữ trọn hương vị, màu sắc và chất lượng nguyên liệu, giúp bánh mứt, trái cây sấy thơm ngon, đạt chuẩn an toàn thực phẩm.
• Kéo dài thời gian bảo quản, giảm tỷ lệ hao hụt, tăng hiệu quả kinh doanh.
• Bảo vệ kho chứa, kệ, máy móc khỏi rỉ sét, hư hỏng do hơi ẩm.

Phản hồi của khách hàng

Đại diện cơ sở cho biết, trước đây vào những thời điểm mưa kéo dài, nguyên liệu bánh mứt và trái cây thường bị hút ẩm, dễ xuất hiện nấm mốc và nhanh xuống chất lượng. Điều này không chỉ gây tổn thất về chi phí bảo quản mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến tiến độ sản xuất và uy tín với khách hàng.

Sau khi đưa máy hút ẩm công nghiệp Kosmen vào sử dụng, độ ẩm trong kho được kiểm soát ổn định, môi trường bảo quản khô ráo và an toàn hơn. Nguyên liệu giữ được độ tươi, hạn chế tình trạng mốc hỏng, nhờ đó giảm thiểu hao hụt và nâng cao chất lượng thành phẩm. Đại diện cơ sở đánh giá cao khả năng hút ẩm nhanh, vận hành ổn định và tiết kiệm điện của thiết bị.

Dưới đây là 1 số hình ảnh máy hút ẩm Kosmen tại dự án: 

Máy hút ẩm công nghiệp Kosmen KM-250S bảo đảm môi trường sản xuất bánh mứt ổn định, chống gỉ sét máy móc sản xuất

Kosmen KM-250S ngăn ngừa nấm mốc, kéo dài thời gian bảo quản bánh mứt