Cập Nhật : 18/11/2024 - Lượt xem: 447
Ứng dụng máy hút ẩm trong sấy và bảo quản Rau củ quả, trái cây khô để kiểm soát và duy trì độ ẩm thích hợp. Tổng hợp những mẫu máy hút ẩm nên sử dụng trong ngành thực phẩm.
Sấy và bảo quản Rau củ quả, trái cây khô là công đoạn luôn luôn đòi hỏi sự khắt khe trong khâu sản xuất và cả khâu bảo quản. Do đó, việc sử dụng máy hút ẩm để duy trì môi trường sấy và bảo quản Rau củ quả, trái cây luôn khô ráo và an toàn cho nguyên liệu cũng như sản phẩm đã trở thành một vấn đề được nhiều doanh nghiệp quan tâm.
Nhưng giữa sự đa dạng về công suất, tính năng, giá cả và các đơn vị cung cấp trên thị trường, câu hỏi đặt ra là: Nên sử dụng máy hút ẩm sấy và bảo quản Rau củ quả, trái cây khô nào thì tốt? Để giúp bạn có quyết định đúng đắn khi mua, đồng thời chọn được máy có thể đáp ứng đầy đủ nhu cầu sản xuất, Giải pháp hút ẩm sẽ cung cấp đến bạn những thông tin hữu ích dưới đây. Cùng tìm hiểu nhé!
I. Tại sao nên sử dụng máy hút ẩm khi sấy và bảo quản Rau củ quả, trái cây khô
Độ ẩm cao và không được kiểm soát sẽ mang lại nhiều tác hại đối với các loại nông sản. Việc sử dụng máy hút ẩm mang lại nhiều lợi ích, giúp đảm bảo chất lượng sản phẩm, nâng cao năng suất lao động và tiết kiệm chi phí.
1. Ảnh hưởng của độ ẩm đối với ngành rau củ quả, trái cây khô
Độ ẩm là một yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến ngành rau củ quả, trái cây khô. Các ảnh hưởng chính bao gồm:
- Bảo quản và lưu trữ: Độ ẩm cao sẽ làm tăng nguy cơ mọc nấm mốc, hư hỏng trong quá trình lưu trữ rau củ quả, trái cây khô. Độ ẩm thấp quá cũng có thể làm rau củ quả, trái cây khô bị khô giòn, mất nước và chất dinh dưỡng. Cần duy trì độ ẩm thích hợp trong kho lưu trữ để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
- Quy trình sấy khô: Trong quá trình sấy khô, cần kiểm soát độ ẩm không khí và nhiệt độ để loại bỏ nước trong rau củ quả, trái cây một cách đồng đều và hiệu quả. Độ ẩm không khí cao sẽ làm chậm quá trình sấy khô, ảnh hưởng đến chất lượng và thời gian sấy.
- Đóng gói và bảo quản sau sấy khô: Nếu đóng gói không đúng cách, độ ẩm cao có thể làm rau củ quả, trái cây khô hút ẩm, mất đi tính giòn, hương vị và chất lượng. Cần sử dụng vật liệu đóng gói chống ẩm và duy trì môi trường ẩm độ thích hợp để bảo quản sản phẩm sau sấy khô.
2. Tầm quan trọng của máy hút ẩm trong sấy và bảo quản rau củ quả, trái cây khô
Máy hút ẩm đóng vai trò quan trọng trong quá trình sấy và bảo quản rau củ quả, trái cây khô. Tầm quan trọng của máy hút ẩm bao gồm:
- Kiểm soát độ ẩm trong quá trình sấy khô
Máy hút ẩm giúp loại bỏ ẩm ra khỏi không khí trong buồng sấy, tạo ra môi trường khô ráo cần thiết để sấy khô rau củ quả, trái cây một cách hiệu quả. Việc kiểm soát độ ẩm giúp quá trình sấy diễn ra đều và nhanh chóng, đảm bảo chất lượng sản phẩm cuối cùng.
- Duy trì độ ẩm thích hợp trong kho lưu trữ
Sau khi sấy khô, rau củ quả, trái cây khô cần được lưu trữ trong môi trường có độ ẩm thích hợp để ngăn ngừa sự hấp thụ ẩm, mọc nấm mốc và hư hỏng.
- Máy hút ẩm giúp duy trì môi trường khô ráo trong kho lưu trữ, kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm.
Với khả năng kiểm soát và loại bỏ ẩm một cách hiệu quả, máy hút ẩm đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm và gia tăng thời gian bảo quản cho rau củ quả, trái cây khô trong suốt quá trình sản xuất, lưu trữ và vận chuyển.
Xem thêm: SẤY VÀ BẢO QUẢN HỒNG TREO GIÓ VỚI MÁY HÚT ẨM HIỆN ĐẠI
II. Ứng dụng của máy hút ẩm trong ngành khâu sấy và bảo quản rau củ quả, trái cây
Máy hút ẩm có nhiều ứng dụng quan trọng trong ngành sấy và bảo quản rau củ quả, trái cây khô:
1. Quá trình sấy khô
Máy hút ẩm được sử dụng để loại bỏ ẩm từ không khí trong buồng sấy, tạo ra môi trường khô ráo cần thiết cho việc sấy khô rau củ quả, trái cây. Điều này giúp quá trình sấy diễn ra nhanh chóng và đồng đều hơn, đảm bảo chất lượng và độ giòn của sản phẩm. Máy hút ẩm cũng được sử dụng để kiểm soát và duy trì độ ẩm không khí ở mức thích hợp trong suốt quá trình sấy.
2. Trong Kho lưu trữ:
Sau khi sấy khô, rau củ quả, trái cây khô cần được lưu trữ trong môi trường có độ ẩm thấp để ngăn ngừa sự hấp thụ ẩm, mọc nấm mốc và hư hỏng. Máy hút ẩm công nghiệp được sử dụng trong kho lưu trữ để duy trì độ ẩm thích hợp, kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm.
3. Khâu Đóng gói
Trước khi đóng gói, máy hút ẩm được sử dụng để loại bỏ ẩm trong không khí, ngăn ngừa hiện tượng đọng sương bên trong bao bì. Điều này đảm bảo sản phẩm khô ráo và an toàn trong quá trình đóng gói.
4. Kiểm soát độ ẩm trong sản xuất
Máy hút ẩm cũng được sử dụng trong các khu vực sản xuất để kiểm soát độ ẩm không khí, đảm bảo môi trường thích hợp cho quá trình chế biến và đóng gói sản phẩm.
Việc ứng dụng máy hút ẩm trong ngành sấy và bảo quản rau củ quả, trái cây khô giúp kiểm soát tốt hơn quá trình sản xuất, đảm bảo chất lượng sản phẩm, kéo dài thời gian bảo quản và giảm thiểu tổn thất trong quá trình vận chuyển. Đây là một công nghệ quan trọng trong việc nâng cao hiệu quả sản xuất và đáp ứng nhu cầu của thị trường.
III. Tổng hợp những mẫu máy hút ẩm công nghiệp nên sử dụng trong sấy và bảo quản rau củ, trái cây
Mẫu máy
|
Công suất hút ẩm
|
Giá thành
|
FujiE HM-1800D
|
180 lít/ngày
|
24.550.000 VNĐ
|
FujiE HM-192EB
|
192 lít/ngày
|
3x.xxx.000 VNĐ
|
Kosmen KM-180S
|
180 lít/ngày
|
2x.xxx.000 VNĐ
|
Kosmen KM-480S
|
480 lít/ngày
|
7x.xxx.000 VNĐ
|
FujiE HM-2408DS
|
240 lít/ngày
|
50.144.000 VNĐ
|
Harison HD-150B
|
150 lít/ngày
|
Liên hệ
|
1. Máy hút ẩm Kosmen KM-180S
Máy hút ẩm công nghiệp Kosmen KM-180S là sản phẩm được nhiều doanh nghiệp, kho xưởng chế biến rau củ quả, trái cây khô có quy mô vừa và lớn tin dùng. Máy có tính năng hút ẩm vượt trội trong phạm vi diện tích là 250m2, đồng thời sở hữu những tính năng thông minh, hiện đại đến tự công nghệ Đức.
Thông số kỹ thuật
Model
|
KM-180S
|
Công suất hút ẩm
|
180L/ngày
|
Công suất máy
|
2120W
|
Tốc độ dòng khí
|
1400m³/h
|
Diện tích sử dụng
|
200-250m²
|
Độ ồn
|
65dB
|
Chức năng
|
- Hẹn giờ
- Điều chỉnh độ ẩm mong muốn
- Tự động khởi động lại máy, tự động ngắt khi quá tải
- Dừng chạy khi đèn báo hiệu tank nước đầy, có kết nối với ống xả ra ngoài
- Bộ nhớ lưu lại lịch sử hoạt động gần nhất
- Tự động rã đông
- Sấy khô hàng hoá
- Tiết kiệm năng lượng
|
Kích thước
|
600 x 434 x 1600 mm
|
Trọng lượng
|
90kg
|
2. Máy hút ẩm công suất lớn 480L Kosmen KM-480S
Máy hút ẩm Kosmen KM-480S là dòng máy hút ẩm công nghiệp công suất lớn tốt nhất hiện nay, với khả năng xử lý ẩm trong không gian rộng đến 800m². Hiệu suất khử ẩm mạnh mẽ giúp cho Kosmen KM-480S luôn nhận được nhiều đánh giá tích cực về kết quả xử lý ẩm, ngăn chặn nấm mốc và bảo quản kho hàng.
Thông số kỹ thuật:
Model
|
KM-480S
|
Công suất hút ẩm
|
480L/ngày
|
Công suất máy
|
9000W
|
Tốc độ dòng khí
|
4800m³/h
|
Diện tích sử dụng
|
600-800m²
|
Độ ồn
|
68dB
|
Chức năng
|
- Hẹn giờ
- Điều chỉnh độ ẩm mong muốn
- Tự động khởi động lại máy, tự động ngắt khi quá tải
- Dừng chạy khi đèn báo hiệu tank nước đầy, có kết nối với ống xả ra ngoài
- Bộ nhớ lưu lại lịch sử hoạt động gần nhất
- Tự động rã đông
- Sấy khô hàng hoá
- Tiết kiệm điện
|
Kích thước
|
1030 x 510 x 1815 mm
|
Trọng lượng
|
182kg
|
3. Máy hút ẩm FujiE HM-1800D
Máy hút ẩm công nghiệp Fujie HM-1800D là mẫu máy hút ẩm trong chế biến rau củ, trái cây được các doanh nghiệp lựa chọn nhiều. Với khả năng xử lý ẩm tuyệt vời, thiết kế nhỏ gọn, chắc chắn Fujie HM-1800D là lựa chọn lý tưởng trong sản xuất và bảo quản.
Model
|
HM-1800D
|
Công suất hút ẩm
|
180L/ngày
|
Công suất máy
|
2800W
|
Tốc độ dòng khí
|
2200m³/h
|
Chức năng
|
- Xả nước qua đường ống dẫn
- Màn hình LED hiện đại
- Điều khiển bằng kỹ thuật máy vi tính
- Lọc bụi
- Tự động Xả đá
- Có cảm biến nhiệt độ
|
Kích thước
|
610 x 400 x 1585 mm
|
Trọng lượng
|
102kg
|
4. Máy hút ẩm FujiE HM-192EB
FujiE HM-192EB là sản phẩm không thể thiếu trong các xưởng, nhà máy csn. Việc sử dụng máy hút độ ẩm công nghiệp HM-192EB mang lại nhiều hiệu quả cao, giúp cho phong kho không bị ẩm ướt và các thành phẩm đồ ăn không bị ảnh hưởng.
Thông số kỹ thuật của máy sấy hút ẩm FujiE HM-192EB:
Model
|
HM-192EB
|
Công suất hút ẩm
|
192L/ngày
|
Công suất máy
|
2800W/ 3150W
|
Tốc độ dòng khí
|
2000m³/h
|
Diện tích sử dụng
|
230 - 280 m²
|
Chức năng
|
- Điều khiển tự động
- Màn hình màu LCD
- Tự rã đông
- Tính năng tự động phát hiện lỗi.
- Hẹn giờ 1-24 giờ.
- Điều chỉnh độ ẩm tùy ý
- Ống thoái nước xả ra ngoài
|
Kích thước
|
615 x 405 x 1550 mm
|
Trọng lượng
|
81kg
|
IV. Mua máy hút ẩm để sấy và bảo quản rau củ quả, trái cây khô giá tốt ở đâu?
Trong khi nhu cầu sử dụng máy hút ẩm ngày càng tăng, thị trường cũng trở nên đa dạng, khiến cho việc tìm kiếm địa chỉ mua một chiếc máy hút ẩm chất lượng, giá tốt cũng trở nên khó khăn hơn.
Hoàng Quân là địa chỉ mua máy hút ẩm uy tín, giá tốt mà bạn có thể tin tưởng. Công ty chúng tôi cung cấp các sản phẩm chính hãng, chất lượng cao với mức giá cạnh tranh. Ngoài ra, Hoàng Quân còn có đội ngũ nhân viên tư vấn và kỹ thuật viên chuyên nghiệp, sẵn sàng hỗ trợ khách hàng lựa chọn và lắp đặt máy hút ẩm.
Xem thêm: ỨNG DỤNG MÁY HÚT ẨM SẤY BÁNH TRÁNG, BÁNH ĐA NÂNG CAO NĂNG SUẤT
Dưới đây là một số ưu điểm của Hoàng Quân mà bạn nên lựa chọn địa chỉ này để mua máy hút ẩm tại Hoàng Quân cho việc sấy và bảo quản trái cây khô:
-
Chất lượng sản phẩm chính hãng, chất lượng cao: Hoàng Quân chỉ cung cấp các sản phẩm máy hút ẩm chính hãng, được nhập khẩu từ các thương hiệu uy tín trên thế giới như Kosmen, Fujie, Harison...
-
Giá cả cạnh tranh: Hoàng Quân luôn cam kết mang đến cho khách hàng mức giá tốt nhất.
-
Dịch vụ khách hàng chu đáo: Hoàng Quân có đội ngũ nhân viên tư vấn và kỹ thuật viên chuyên nghiệp, sẵn sàng hỗ trợ khách hàng lựa chọn và lắp đặt máy hút ẩm.
Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ mua máy hút ẩm cho doanh nghiệp của mình với mức giá tốt, hãy liên hệ với Hoàng Quân để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI BIGMART
VĂN PHÒNG TP.HỒ CHÍ MINH: 88B đường số 51, P.14, Q.Gò Vấp, TP.HCM
Hotline: 028 73 00 99 73 - 0896 449 886
VĂN PHÒNG HÀ NỘI: Số 105 đường Louis 7 khu đô thị Louis City Hoàng Mai, Hoàng Văn Thụ, Hoàng Mai, Hà Nội
ĐT: (024) 73 00 99 73 - 0965 600 737
VĂN PHÒNG ĐÀ NẴNG: 385B Hải Phòng, Phường Tân Chính, Quận Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
ĐT: (023) 66 51 38 30 - 0908.395.385
V. Mẹo chọn máy hút ẩm phù hợp nhất cho nhà máy chế biến rau củ quả, trái cây khô ?
Để xác định chính xác loại máy hút ẩm thích hợp nhất cho nhu cầu sử dụng trong sản xuất rau củ quả, trái cây của công ty, bạn cần xác định những thông tin cơ bản như sau:
-
Diện tích kho, khu sản xuất là bao nhiêu.
-
Độ ẩm, nhiệt độ yêu cầu.
-
Các yếu tố như có mấy cửa ra vào, số lượng nhân viên làm việc trong khu vực cần sử dụng máy hút ẩm trong suốt giai đoạn chế biến, bảo quản.
-
Lượng vải, hàng hóa cần bảo quản.
Từ những thông tin mà bạn cung cấp, nhân viên của Hoàng Quân sẽ tính toán và xác định mẫu máy phù hợp nhất. Ngoài ra, chúng tối có hỗ trợ khảo sát tận nơi để tư vấn cho chính xác.
Thẻ tag:
Có 0 bình luận